PERBEDAAN SENYAWA ORGANIK DAN ANORGANIK

1.      TUJUAN

Siswa mampu membedakan senyawa organik dan anorganik

2.      DASAR TEORI

Senyawa yang terdapat di muka bumi pada dasarnya terbagi menjadi dua golongan besar yaitu senyawa organik dan senyawa anorganik. Dalam definisi singkat Senyawa organik adalah senyawa yang berasal dari makhluk hidup dan senyawa anorganik adalah senyawa yang bukan berasal dari makhluk hidup atau berasal dari benda mati. Namun definisi ini terlalu sempit untuk menjelaskan perbedaan keduanya.

Perbedaan antara senyawa organik dengan senyawa anorganik

No	Senyawa Organik	Senyawa Anorganik
1	Kebanyakan berasal dari makhluk hidup dan beberapa dari hasil sintesis	Berasal dari sumber daya alam mineral ( bukan makhluk hidup)
2	Senyawa organik lebih mudah terbakar	Tidak mudah terbakar
3	Strukturnya lebih rumit	Struktur sederhana
4	Semua senyawa organik mengandung unsur karbon	Tidak semua senyawa anorganik yang memiliki unsur karbon
5	Hanya dapat larut dalam pelarut organik	Dapat larut dalam pelarut air atau organik

Secara struktur senyawa organik pada dasarnya memiliki rangka utama unsur karbon ( C ) yang mengikat unsur non logam yang lain (hidrogen, oksigen, nitrogen). Sebagian besar senyawa organik adalah senyawa hidrokarbon (tersusun oleh karbon dan hidrogen) kecuali beberapa senyawa seperti urea dimana karbon tidak mengikat hidrogen.

3.        ALAT DAN BAHAN

·         Garam dapur

·         gula pasir

·         alkohol

·         air

·         bunsen

·         cawan porselen

·         gelas kimia

·         sendok

4.      CARA KERJA

a.       Ambil sedikit garam dapur, masukkan ke dalam cawan porselen/gelas kimia

b.      Panaskan menggunakan bunsen

c.       Amati perubahan yang terjadi

d.      Lakukan langkah a-c untuk gula pasir, alkohol, air

5.      HASIL PENGAMATAN

Bahan	Hasil Pengamatan

6.      KESIMPULAN

.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................